Polvo para hornear

$5,000

Es una mezcla de ingredientes secos y en polvo, que actúan como agentes leudantes en productos para panadería y bizcochería.
Al ser incorporados con los otros componentes desprende gas carbónico mejorando la miga, la forma, el tamaño, el sabor y la presentación del producto final.

  • Método de empleo: Mezclar y cernir previamente el polvo para hornear con la harina.
  • Usos y aplicaciones: Panes, galletas, ponqués, mantecadas, bizcochos y pastelería.
  • Vida útil: 6 meses
  • Presentación: Tarro de 100g
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