Torta de chocolate versión Prodisabor

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Ingredientes

– 200g de azúcar morena.
– 200g de margarina.
– 2g de sal.
– 6g de Esencia de Avellana con Chocolate Prodisabor.
– 150g de huevos tipo AA.
– 200g de harina repostera.
– 15g de cacao.
– 2g de bicarbonato.
– 100ml de leche entera.

Preparación 

1. Precalentar el horno a 170°.
2. En la batidora, añadir margarina, azúcar, sal y Esencia de Avellana con Chocolate Prodisabor. Batir durante 10 minutos hasta que la mezcla tome un tono blanco.
3. Incorporar uno a uno los huevos, sin dejar de batir, hasta lograr una mezcla homogénea.
4. Añadir todos los ingredientes secos con ayuda de una espátula, haciendo movimientos envolventes hasta que se incorporen todos los ingredientes.
5. Agregar la leche, preferiblemente que esté tibia.
6. En un molde previamente engrasado con Desmoldante Prodisabor, colocar la mezcla y llevar al horno durante 45 a 50 minutos.
7. Desmoldar y dejar reposar durante 40 minutos.
8. Decorar la torta con Glasse de Chocolate Prodisabor.

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